La dieta mediterránea es una de las más saludables del mundo, pero además también es una de las más variadas y más sabrosas, contando con platos muy característicos y reconocidos alrededor de todo el planeta. Si hablamos del mediterráneo español, puede que el plato estrella y más imitado (pero nunca igualado), sea la paella y… Seguir leyendo Dónde comer el mejor arroz de Ibiza
Etiqueta: Paella
El mar de Ibiza es un mar de arroces
Se dice que en Ibiza hay tanta variedad de arroces como familias habitan la isla. Secos, caldosos, de marisco, de pescado o “a la bruta” (con sepia, calamares y tinta). Los hay para todos los gustos y paladares, vamos a navegar por este mar de arroces. Arroz con pulpo Si has buceado o has hecho… Seguir leyendo El mar de Ibiza es un mar de arroces
Paella: un clásico de la cocina mediterránea
Uno de los platos más característicos de nuestra gastronomía