Un año más, la localidad ibicenca de Santa Eulària des Riu, celebra la fira des gerret, un evento gastronómico anual dedicado al gerret (la palabra local en Ibiza para el pez escórpora). Este evento no solo celebra este pescado tan apreciado en la gastronomía local, sino que también destaca la cultura y las tradiciones de Ibiza. La feria suele incluir una variedad de actividades, como degustaciones de platos preparados con gerret, demostraciones de cocina, música en vivo, y stands de artesanía y productos locales.
A partir de las 11:30 dará inicio la fiesta con la llegada del llaüt a la Marina Santa Eulalia, el puerto deportivo local. El llaüt, un tipo de embarcación autóctona, escenificará este inicio llegando con una carga de gerret que irá directa al lugar donde se celebra el evento.
Como ya es tradición, la fira des gerret celebrará dos concursos gastronómicos: uno a la mejor elaboración popular con gerret, y otro a la mejor tapa. CBbC Marina Sta Eulalia volverá a participar tras haber tenido el honor de ganar la 6ª edición. Pero lo más importante no es ganar, sino seguir participando en eventos que impulsan la cultura local, y preservan las tradiciones gracias a darles un nuevo aire para todo aquel que quiera disfrutar de un día de fiesta, gastronomía popular, y diversión.
Esta 8ª edición consolida un evento que poco a poco va ganando popularidad y arraigo en Santa Eulalia, y que demuestra la voluntad de preservar nuestros bienes naturales más preciados, y de celebrar las tradiciones locales.