En CBbC Group siempre hemos tenido un objetivo: crear experiencias únicas y de la mayor calidad allá donde estuviéramos. Desde las playas de agua cristalina de nuestro beach club en Cala Bassa, hasta nuestro snow lounge a pie de pistas en Costa Rodona, y pasando por nuestros restaurantes en lugares clave de Ibiza como Santa Eulalia o el propio corazón de la ciudad, nuestro origen es claramente mediterráneo, e intentamos que su cultura e influencia tenga presencia en todo lo que hacemos.
Los 3 pilares que sustentan nuestra visión
La gastronomía es un buen ejemplo de nuestra filosofía mediterránea. Además de todas las virtudes, de sobra conocidas, de la dieta de mediterránea, en CBbC Group optamos siempre por producto de la máxima calidad, y de proximidad, para crear platos únicos y deliciosos. La inspiración mediterránea siempre está presente, pero le añadimos un toque personal e innovador para convertir cada plato en algo único y excepcional de la mano de nuestros chefs.
La fusión de conceptos, siempre en torno a nuestra principal idea, es una de nuestras señas de identidad. Por eso, nos gusta elaborar platos tanto tradicionales como un buen bullit de peix, como más novedosos o de culturas exóticas. La unión de lo nuevo con lo tradicional, de lo nuestro con lo mejor de otros lugares, consiguen dar forma a una oferta gastronómica que hará las delicias de todos aquellos que quieran disfrutar de lo que CBbC Group puede ofrecer.
Pero una buena gastronomía no lo es todo. Para potenciar nuestra oferta gastronómica, la dotamos de unos entornos privilegiados donde disfrutarla, para que todo sea perfecto. CBbC Group toma el nombre de su principal ubicación en Cala Bassa, una de las calas más bonitas de Ibiza, y donde está Cala Bassa beach Club, la joya de la corona.
Un lugar que representa todo lo que somos, y todo lo bueno que el mediterráneo puede ofrecer: calma, aguas cristalinas, un entorno natural precioso, y todo esto junto a una gran atención al detalle, un servicio dispuesto a convertir tu estancia en una experiencia inolvidable, y como no, una gastronomía variada para adaptarse a todos los gustos. Además de Cala Bassa beach Club, decidimos llevar este concepto tan ibicenco hasta los mismos pies de las montañas del Pirineo, en Andorra, creando CBbC Costa Rodona, un snow lounge donde descansar tras una jornada en la nieve, con buena música, mejor gastronomía, y por supuesto, la compañía de nuestra familia y amigos.
También hemos de contar con nuestras ofertas más fuertes por la restauración: Ebusus CBbC Restaurant, en la centenaria sociedad cultural Ebusus de Ibiza, y CBbC Marina Santa Eulalia, en la pequeña localidad costera de Santa Eulària des Riu. En ambos casos, son proyectos que apuestan por la parte más local de CBbC Group, abiertos casi todo el año, y participando de forma activa en propuestas y actividades locales y de la comunidad de la isla, haciendo del “think local, act global” parte de nuestra filosofía.
De la unión de las mejores localizaciones, y de la gastronomía de calidad más innovadora, solo pueden surgir las mejores experiencias. Y es que en CBbC Group nos tomamos muy en serio el tiempo que pasas con nosotros, y por eso siempre estamos dispuestos a ofrecerte todo lo que necesitas. Si estás en Andorra, el mejor après-ski a pie de pistas; si estás en Santa Eulalia, un sunset espectacular desde CBbC Marina Santa Eulalia; si quieres relajarte frente al mar, camas balinesas, hamacas y nuestros restaurantes en Cala Bassa beach Club; y si estás en el centro de Ibiza, la mejor gastronomía en CBbC Ebusus Restaurant.
Además, colaboramos con diferentes proyectos locales para complementar nuestra oferta con música, eventos especiales, y mucho más. Cada año seguimos trabajando para mejorar y convertir cada momento que pases con nosotros en un recuerdo único para siempre.
Localización, gastronomía y experiencias son los 3 pilares de CBbC Group. Gracias a unas cartas seleccionadas al detalle y con opciones para conquistar todos los paladares, los establecimientos amparados en esta marca aúnan sus ubicaciones privilegiadas, con su pasión, amor y respeto por la mejor gastronomía, amparada en producto local de Kilómetro Cero, junto a su oferta de ocio, deportiva, acuática o cultural para envolver momentos mágicos que vivan para siempre en el imaginario de sus comensales.
Relájate y comienza a disfrutar de este particular viaje por los sentidos.
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