Brindis al sol: la coctelería de CBbC, puro verano en Ibiza

Sirviendo un coctel de color azul

En CBbC, el verano no solo se vive… se bebe.
Desde el primer paso sobre la arena fina de Cala Bassa hasta el último rayo de sol que se esconde tras el horizonte, cada momento está hecho para disfrutarse. Y entre las pequeñas grandes alegrías de un día perfecto frente al mar, hay una que nunca falla: un cóctel servido con arte, frescura y la inconfundible atmósfera mediterránea de Ibiza.

Aquí, el ritual empieza mucho antes del primer sorbo. Es el sonido del hielo cayendo en el vaso, el perfume cítrico que flota en el aire, el brillo del sol reflejándose en el cristal. Es esa mezcla de ritmo lento y lujo natural que convierte un simple combinado en una experiencia.

Sabores que cuentan historias

Nuestra nueva carta de coctelería ha sido pensada para sorprender, refrescar y seducir a partes iguales. Combinamos ingredientes frescos, fruta de temporada, destilados de primera calidad y un toque creativo que solo se consigue cuando se trabaja con pasión.

Entre las estrellas de esta temporada, hay dos que ya han conquistado corazones (y paladares):

Dragon: fruta, color y frescura en cada sorbo

Cítrico, frutal y con un punto exótico que te seduce desde el primer trago. El CBbC Dragon mezcla la intensidad de las moras con la suavidad de la fruta del dragón y el carácter de una buena ginebra. Un cóctel que entra por la vista y conquista por su sabor: perfecto para esas tardes en las que el calor pide algo más que un refresco.

Cala Bassa & Blue: el Mediterráneo en tu copa

Si Ibiza fuera un color, sería este azul turquesa. El Cala Bassa & Blue combina Blue Curaçao, coco y piña para transportarte directamente a la orilla, con los pies en la arena y el alma en calma. Una propuesta dulce y refrescante que es puro verano.

El Mediterráneo como barra

No es lo mismo beber un cóctel que beberlo aquí. En CBbC, cada sorbo viene acompañado por la banda sonora del mar, el tacto de la brisa y esa luz dorada que solo existe en Ibiza.

Imagina esto:
Estás sentado frente a la bahía, viendo cómo los barcos se balancean suavemente. Entre tus manos, un vaso frío que condensa gotas de agua salada y sol. El bartender, con movimientos seguros, mezcla ingredientes como si dirigiera una coreografía. Y justo cuando piensas que no puede mejorar, te llega el primer sorbo… y todo encaja.

Mucho más que una bebida

Nuestra coctelería no es solo para quienes buscan un momento de relax bajo el sol. También es para quienes quieren brindar al caer la tarde, celebrar un reencuentro, o simplemente dejarse llevar por el ambiente.

Nuestra carta incluye propuestas para todos los gustos: desde los más frutales y ligeros para un aperitivo relajado, hasta combinaciones más intensas para alargar la noche bajo las estrellas.

El verano en Ibiza sabe diferente cuando lo vives en CBbC. Ven a brindar con nosotros y descubre cómo cada sorbo puede convertirse en un recuerdo imborrable.

Elige el tuyo:

  • Frutales y ligeros para un aperitivo relajado.
  • Intensos y sofisticados para los que disfrutan de la fuerza de un buen destilado.
  • Mocktails creativos para quienes prefieren sabores frescos sin alcohol.

Cada uno preparado con la misma dedicación: desde el hielo perfectamente triturado hasta la decoración final con frutas, hierbas aromáticas o flores comestibles.

Experiencia frente al mar

Podríamos enumerarte todos los beneficios de disfrutar un cóctel en la playa, pero preferimos que los descubras tú. Sentir la brisa marina mientras saboreas un combinado recién hecho es uno de esos lujos sencillos que hacen que el tiempo se detenga.

En CBbC, la experiencia empieza en la barra y termina en tu sonrisa. Nuestro equipo prepara cada bebida con la misma atención que una obra de arte: desde el hielo picado con precisión hasta el toque final con frutas frescas, hierbas aromáticas o flores comestibles.

Un brindis que es una invitación

Podríamos contarte todos los beneficios de tomar un cóctel en la playa… pero preferimos que los descubras tú. Porque no se trata solo del sabor, sino de todo lo que lo acompaña: la compañía, la música, el mar, y ese instante en el que el tiempo parece detenerse.

Este verano, déjate tentar por la coctelería de CBbC. Ven a Cala Bassa, elige tu rincón favorito, y brinda con nosotros por los días que se alargan, por las noches que empiezan con una copa y acaban con una sonrisa, y por la suerte de vivir –aunque sea por unas horas– en este pequeño paraíso ibicenco.

Brindando en CalaBassa a la orilla del mar

Un brindis en CBbC no es solo levantar la copa: es celebrar el instante, dejarse envolver por la luz de Ibiza y sentir que el Mediterráneo te pertenece por un momento. Cada sorbo es un guiño al verano, una invitación a vivir sin prisas y con los cinco sentidos despiertos.

Descubre nuestra carta de cócteles y reserva tu momento frente al mar