PLATOS DEL DÍA / LUNCH MENU
De Lunes a Viernes, sólo válido a mediodía / From Monday to Friday. Only valid at midday
ELIGE UN PRIMERO, UN SEGUNDO Y UN POSTRE. BEBIDAS NO INCLUIDAS / CHOOSE A FIRST, A SECOND AND DESSERT. DRINKS NOT INCLUDED.
24,50 €
PRIMEROS A ELEGIR / FIRST TO CHOOSE
Ensalada de queso crujiente y vinagreta de frutos rojos Crunchy Brie cheese salad with berries vinaigrette
Langostino panko sobre tabulé de quinoa, boniato asado y vinagreta de Yuzu Panko prawn over quinoa ‘tabulé’, grilled sweet potato and Yuzu vinaigrette
Parrillada de verduras con salsa miso de hinojo Sautéed vegetables with fennel miso sauce
Tartar de salmón, kimchi de pepino, aguacate y wakame Salmon tartare with cucumber kimchi, avocado and wakame
Gazpacho tradicional andaluz “Traditional” gazpacho
SEGUNDOS A ELEGIR / SECOND TO CHOOSE
Costilla a la brasa con salsa teriyaki, parmentier de boniato y cebollino Grilled pork ribs with teriyaki sauce, sweet potato parmentier, and chives
Poke de salmón con salsa ponzu Salmon poke
Vacío a la brasa con patató glaseado Grilled steak with glazed potato
Ñoqui – Gnocchi con crema de queso al pesto Gnocchi with cheese cream and pesto
Corvina al horno con patatas y verduras y nuestra salsa de pescado White sea bass with potatoes, vegetables, and our fish sauce
Roll de sushi (consulta alérgenos con el camarero) Sushi roll (ask the waiter about allergens)
PLATOS ESPECIALES / SPECIAL DISHES
Si lo deseas, puedes elegir alguno de nuestros platos especiales con un pequeño suplemento. If you wish, you can choose one of our special dishes with a small supplement.
LUNES / MONDAY
Raviolis de pasta fresca, pregunta por la especialidad del día … +1,00 Ravioli with the chef’s special touch
Plato único Main Dish … 19,50
MARTES / TUESDAY
A elegir entre paella vegetariana o paella mixta … +8,00 Choice of vegetable paella or mixed paella
Plato único Main Dish … 26,00
MIÉRCOLES / WEDNESDAY
Chuleta de vaca madurada con tomates escalibados y salsa de soja y jengibre … +8,50 Dry-aged beef chop with roasted tomatoes and soy and ginger sauce
Plato único Main Dish … 23,00
JUEVES / THURSDAY
Día del Bogavante … +12,00 Lobster day
Plato único Main Dish … 30,00
VIERNES / FRIDAY
Paletilla de cordero … +9,00 Roast shoulder of lamb with potato and vegetables
Plato único Main Dish … 27,50
POSTRES A ELEGIR / DESSERTS TO CHOOSE
Royal de fruta de la pasión y coco Passion fruit and coconut Royal
Bola de helado (pregunta por los diferentes sabores) Ice cream ball (ask for the different flavors)
Brownie de chocolate con chantilly de vainilla Chocolate brownie with vanilla chantilly
Tarta de queso cremosa con yuzu – crumble de almendras y caramelo maracuya Creamy yuzu cheesecake with almond crumble and passion fruit caramel
SUSHI BAR
ENTRANTES / STARTERS
OSTRA FRANCESA SELECCIÓN Nº 2 FRENCH OYSTER SELECTION Nº2
OSTRA FRANCESA ESPECIAL Nº2 CON SALSA DE MARACUYÁ Y CEBOLLINO FRENCH SPECIAL OYSTER Nº2 WITH PASSION FRUIT AND CHIVE SAUCE
OSTRA FRANCESA ESPECIAL Nº2 CON SALSA PONZU, NABO DAIKON Y CEBOLLINO FRENCH SPECIAL OYSTER Nº2 WITH PONZU SAUCE, DAIKON RADISH AND CHIVES
TIRADITO DE HAMACHI HAMACHI TIRADITO
Con emulsión de jalapeño verde, cebolla encurtida, tobiko yuzu y brotes de cilantro
With green jalapeño emulsion, finished with pickled onion, yuzu tobiko and cilantro sprouts.
TARTAR DE ATÚN ROJO BLUEFIN TUNA TARTAR
Con yema de huevo de corral, cebolleta, cebollino, pepino encurtido, kizami wasabi y salsa ponzu
Topped with free-range egg yolk, fresh spring onion, chives, pickled cucumber, kizami wasabi and a touch of ponzu
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO SIRLOIN STEAK TARTAR
Envuelto en pan brioche con tomate seco, cebolleta, cebollino, alcaparras y pepino encurtido
Wrapped in brioche bread with sun-dried tomato, spring onion, chives, capers and pickled cucumber
CEVICHE DE PESCADO BLANCO WHITE FISH CEVICHE
Con leche de tigre aguacate y boniato
With tiger’s milk, avocado and sweet potato
CARPACCIO DE WAGYU WAGYU CARPACCIO
Con salsa ponzu de jengibre, aceite de trufa blanca y mayonesa de ajo negro
Drizzled with ginger ponzu sauce, white truffle oil and finished with black garlic mayo
SASHIMI
Atún Tuna
Salmón Salmon
Hamachi Hamachi
Pescado blanco White fish
NIGIRI
MAGURO (2 uds– Pieces)
Atún / Tuna
SHAKE (2 uds– Pieces)
Salmón / Salmon
HAMACHI (2 uds– Pieces)
Pez limón / Lemon fish
LUBINA (2 uds– Pieces)
Pescado blanco / White fish
NIGIRI FLAMEADO
WAGYU kizami wasabi, salsa ponzu y cebollino (2 uds– Pieces)
WAGYU CON TRUFA y cebollino (2 uds– Pieces)
MAGURO (2 uds– Pieces)
Atún, emulsión de mango y naranja, shisimi togarashi, cilantro / Tuna, mango and orange emulsion, shisimi togarashi, coriander
SHAKE TERIYAKI (2 uds– Pieces)
Salmón, cebollino, salsa teriyaki / Salmon, chives, teriyaki sauce
HAMACHI (2 uds– Pieces)
Pez limón, mayonesa de yuzu y hondashi / Hamachi, yuzu and hondashi mayonnaise
PESCADO BLANCO / WHITE FISH (2 uds– Pieces)
Lubina, trufa ,cebollino, sal de Ibiza, aove
Sea bass, truffle, chives, salt from Ibiza, olive oil
URAMAKI ROLL
MARINA (8 uds– Pieces)
Atún rojo, pepino, aguacate, pescado blanco, mayonesa hondashi, tobiko yuzu y brotes de cilantro
Bluefin tuna, cucumber, avocado, white fish, hondashi mayo, yuzu tobiko and cilantro sprouts
CBbC (8 uds– Pieces)
Atún, mango y toping de anguila y foie caramelizado
tuna, mango and caramelised eel and foie gras topping
PHILADELPHIA (8 uds– Pieces)
Salmón, Philadelphia, aguacate y topping de sésamo blanco y shiso morado
salmon, Philadelphia cream, avocado and white sesame and purple shiso topping
CALIFORNIA (8 uds– Pieces)
Carne de cangrejo con mayonesa japonesa picante, pepino, aguacate, mix de tobiko y cebollino
crab mix with spicy mayonnaise, cucumber, avocado, tobiko and spring onion mix
SPICY TUNA (8 uds– Pieces)
Atún marinado, aguacate shishimi togarashi,cebollino y salsa miso
marinated tuna,avocado, shishimi togarashi, spring onion and miso sauce
DRAGON (8 uds– Pieces)
Ebi fry, mayonesa japonesa, pepino, zanahoria, topping de anguila y aguacate, salsa teriyaki, sesamo, cebollino
ebi fry, Japanese mayonnaise, cucumber, carrot, eel and avocado topping, teriyaki sauce, sesame, chives
KAMPIO (8 uds– Pieces)
Pepino, zanahoria, mayonesa japonesa, doble topping de aguacate y ensalada de wakame, mango, salsa miso
cucumber, carrot, Japanese mayonnaise, double topping of avocado and wakame salad, mango, miso sauce
MAGURO ROLL (8 uds– Pieces)
Atún rojo, mango, pepino, topping de atún rojo flambeado, shishimi togarashi y cebollino
bluefin tuna, mango, cucumber, tuna topping flambeed, shishimi togarashi and spring onion
SALMÓN FLAMBEADO (8 uds– Pieces)
Mango, aguacate, topping de salmón y aguacate, salsa teriyaki, sésamo blanco y cebollino
Mango, avocado, salmon and avocado topping, teriyaki sauce, white sesame and spring onion
BEBIDAS RECOMENDADAS
Masumi- Shiro, Junmai Ginjo, (300ml)
Fresco, bajo en alcohol, afrutado
Fresh, low alcohol, fruityHeaven- Sake Baby, Junmai Ginjo, (300ml)
Aromático, divertido, gastronómico
Aromatic, exciting, gastroDasai- Sparkling 45, Junmai Ginjo, (300ml)
Elegancia,bajo filtrado, burbuja fina, integrada (método champagnoise)
Elegance, low filtered, fine bubbles, well integrated (champagnoise method)MENÚ / MENU
ENTRANTES / STARTERS
Jamón Ibérico 100% de bellota D.O Los pedroches Acorn-fed iberian ham
Pan de cristal
Crystal bread
Sardina ahumada en madera de roble de Casa Santoña Oak smoked sardine from Casa Santoña
Anchoa en salazón de Casa Santoña Salting anchovies from Casa Santoña
Croquetas melosas de jamón ibérico Creamy croquettes filled with iberian ham
Calamares a la andaluza con mayonesa cítrica cebolla encurtida y sisho morado Andalusian style squid with citrus mayonnaise, pickled onion and purple sisho
Mejillones a la marinera Marinated mussels
Mejillones con salsa thai Mussels with thai sauce
Parrillada de verdura con salsa miso aromática Grilled vegetables with aromatic miso sauce
Gambas en tempura con mayonesa de Rocotto y mango Tempura prawns with Rocotto mayonnaise and mango
ENSALADAS / SALADS
Ensalada verde con aguacate, cebolla encurtida, zanahoria, pepino y vinagreta de módena Green salad with avocado, onion, carrot, cucumber and balsamic vinaigrette
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos rojos Goat cheese salad with honey and berries vinaigrette
Ensalada wakame y sashimi de salmón con crema de aguacate, mango y teriyaki Wakame salad and salmon sashimi with avocado cream, mango and teriyaki sauce
Cogollo de tudela con crema de burrata, cherries asados, cebolleta encurtida y pesto de pistacho Tender Tudela lettuce hearts served with burrata cream, roasted cherry tomatoes, pickled spring onion and pistachio pesto.
PASTA / FRESH PASTA
Ravioli de espinacas y ricota con mantequilla de salvia, crema de queso de Mahón, trufa laminada y pesto Spinach and ricotta ravioli with sage butter, Mahon cheese cream, sliced truffle and pesto
Lingüini con gamba y cigala, crema de sus jugos y emulsión albahaca Linguine with prawn and scampi, finished with a rich shellfish cream and basil emulsion
ARROCES / RICES
Mín. 2 pers.- Precio por pers. / 2 people min. – Price per pers.
Arroz negro de gerret con alioli de bullit Black gerret rice with alioli mayonnaise, cooked in squid ink with Mediterranean fish and seafood
Arroz ciego Boneless seafood rice
Paella de pescado y marisco Fish and seafood paella
Fideuá de pescado y marisco Fish and seafood fideuá pasta
Arroz de bogavante Rice with lobster
Arroz de carabinero Red deep-sea shrimp rice
Caldoso de bogavante Brothy rice with lobster
Arroz con chuletón de vaca frisona madurado 35 días y yemas de espárragos Rice with 35-day matured Friesian beef cutlet and asparagus buds
Bullit de peix con arroz a banda (por encargo) Bullit de peix fish stew served with “a banda” rice, cooked in fish stock (on request)
NUESTRA PESCADERÍA Y VIVERO / OUR FRESH FISH AND
FISH TANK
Pulpo a la brasa con parmentier de calabaza, leche de coco aromatizada y mojo verde Grilled octopus with pumpkin parmentier, infused coconut milk and green mojo sauce
Salmón glaseado con mantequilla, soja aromatizada y verduras crocantes Glazed salmon with butter, flavored soy sauce and crunchy vegetables
Lubina a la sal con hierbas y cítricos, patatas y verduras crocantes Salt-baked sea bass of herbs and citrus fruit, with potatoes and stewed vegetables
1/2 Lubina a la plancha con patatas y verduras estofadas 1/2 Grilled sea bass with potatoes and vegetables
Bogavante nacional azul Blue lobster
Langosta ibicenca Ibizan rock Lobster
Pescados salvajes (Gallo de san pedro, Rodaballo) CONSULTA A TU CAMARERO Wild fish (John dory, Turbot) ASK TO OUR WAITER
CARNES / MEATS
Nuestras carnes hechas al Josper. Guarnición a elegir. Our meat is prepared on a Josper grill. Served with your choice of side.
Hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada, tomate escalivado, bacon y queso 100% beef burger with caramelised onions, roasted tomatoes, bacon and cheese
Pollo payés deshuesado crujiente ahumado con brasas de encina Boneless grilled Ibizan chicken
Chuletillas de Cordero Lamb chops
Entraña de Angus a la brasa Grilled Angus skirt steak
Ojo de bife argentino Argentinian beef rib eye
Solomillo de vaca madurada Sirloin of beef
Chuleta de vaca frisona premium madurada 35 días (500gr-600gr) Premium Friesian beef chop matured for 35 days (500gr-600gr)
Chuletón de vaca frisona premium madurada 35 días (a partir de 1kg) Premium Friesian beef cutlet matured for 35 days (from 1kg)
GUARNICIONES / SIDE DISH*
*Solo disponibles como acompañamiento de carnes. / Exclusively available as a side for meat dishes.
Boniato glaseado con miel y soja Honey-soy glazed sweet potato
Patató glaseado Glazed potato
Verduras crocantes a la brasa Grilled vegetables
Espárragos verdes a la brasa Grilled green asparagus
SALSAS / SAUCES*
*Solo disponibles como acompañamiento de carnes. / Exclusively available as a side for meat dishes.
Salsa Bordalesa Bordalesa sauce
Crema de ajo Garlic cream
ACOMPAÑAMIENTOS / EXTRAS
Pan, aceitunas y allioli Bread, olives and allioli
POSTRES / DESSERTS
Tarta de queso cremosa con yuzu, crumble de frambuesa y frutos rojos Creamy cheese cake with yuzu, raspberry crumble and red berries
Copa de helados variados con crumble de almendras Assorted ice creams with almond crumble
Brownie de chocolate con chantilly de vainilla, frutos rojos y granizado de menta Chocolate brownie with vanilla chantilly, red fruits and mint slush
Torrija de brioche caramelizada con crema de chocolate blanco, coco y helado de leche merengada Caramelized brioche torrija, served with white chocolate cream, coconut and milk ice cream infused with cinnamon and citrus
Tiramisú de pistacho Pistaccio tiramisu
Sticky rice con espuma de mango, helado de coco y ralladura de lima Sticky rice with mango foam, coconut ice cream, and lime zest
VINOS Y SAKE / WINES AND SAKE
SAKE
Dasai- Sparkling 45, Junmai Ginjo, 300ml
Elegancia,bajo filtrado, burbuja fina, integrada (método champagnoise)
Elegance, low filtered, fine bubbles, well integrated (champagnoise method)SANGRÍAS
Sangría de Cava
Sangría Royal – Champagne Taittinger Brut
Sangría Royal Rosé – Champagne Taittinger Rosé
Sangría tradicional – Blanco
Sangría tradicional – Tinto
Tinto de Verano
CAVAS / CORPINNAT
Sumarroca Brut Reserva
D.O. CAVA [Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo]
Celler Kripta Brut Nature Gran Reserva
D.O. CAVA [Macabeu, Xarel·lo, Parellada]
Mirgin Laieta Brut Nature Gran Reserva
D.O. CAVA [Pansa blanca, Macabeu, Chardonnay, Pinot Noir]
Sabaté i Coca, Josep Coca Brut Nature Gran Reserva
D.O. CORPINNAT [Xarel·lo, Macabeu]
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva
D.O.CORPINNAT [Macabeu, Xarel·lo, Parellada]
Gramona III Lustros
D.O.CORPINNAT [Xarel·lo, Macabeu]
Kripta Gran Reserva Brut Nature
D.O.CAVA [Macabeu. Xarel·lo, Perellada]
CAVA ROSADO
Privat Brut Nature
D.O. CAVA [Pinot Noir, Chardonnay]
Mirgin Laieta Rosé Gran Reserva
D.O. CAVA [Monastrell]
Oriol Rossell Reserva de la Propiedad Brut Grand Reserva … 88,00
D.O. CAVA [Pinot Noir]
CHAMPAGNES
Taittinger Brut Reserva
[Pinot Noir, Chardonnay]
Taittinger Prelude Grand Cru
[Pinot Noir, Chardonnay]
Gonet –Medeville Blanc de Noir Premier Cru
[Pinot Noir]
Perrier Jouet Grand Brut
[Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier]
Philippe Gonet Roy Soleil Blanc De Blancs Grand Cru
[Chardonnay]
Billecart Salmon Blanc de Blancs Collection
[Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir]
Dom Perignon Cuvee Especial
[Chardonnay, Pinot Noir]
Comtes de Champagne Taittinger
[Chardonnay]
CHAMPAGNE ROSÉ
Taittinger Prestige Rosé
[Pinot Noir, Chardonnay]
Billecart Salmon Brut Rosé
[Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir]
Comtes de Champagne Taittinger Rosé
[Pinot Noir, Chardonnay]
BLANCO / WHITE
ESPAÑA
Blanc D’Ámfora Can Rich
V.T IBIZA [Muscat Blanc]
Parvus Chardonnay Ecológico
D.O. ALELLA [Chardonnay]
Sumarroca Chardonnay
D.O. PENEDÉS [Chardonnay]
Ekam
COSTERS DEL SEGRE [Riesling, Albariño]
Mar i Cel
D.O. PENEDÉS [Xarelo, Macabeo, Chardonnay]
Murmuri
PRIORAT [Garnacha Blanca, Macabeo]
Chivite Legardeta Chardonnay
D.O. NAVARRA [Chardonnay]
Robiza Sea
JUMILLA [Sauvingon Blanc]
Mestizaje
D.O.P. PAGO DE TERRERAZO [Merseguera, Viogner, Malvasia]
La Trucha
D.O. RIAS BAIXAS [Albariño]
Albariño de Fefiñanes
D.O. RIAS BAIXAS [Albariño]
1583 Albariño de Fefiñanes
D.O. RIAS BAIXAS [Albariño]
1583 Albariño de Fefiñanes Magnum
D.O. RIAS BAIXAS [Albariño]
Cunqueiro III Milenium
D.O. RIBEIRO [Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro]
Dominio Do Bibei Lapola
D.O. RIBIERA SACRA [Godello, Albariño]
Louro
D.O. VALDEORRAS [Godello]
Valduero
D.O. RIBERA DEL DUERO [Albillo]
Nivarius Ed.Limitad
D.O. CA RIOJA [Viura, Maturana Blanca]
Remirez de Ganuza
D.O. Ca RIOJA [Viura, Malvasía, Garnacha]
Mocén Verdejo
D.O. RUEDA [Verdejo]
Campo Elíseo
D.O. RUEDA [Verdejo]
Belondrade y Lourton
D.O. RUEDA [Verdejo]
Mocen Sauvignon Blanc
D.O. RUEDA [Sauvignon Blanc]
BLANCO / WHITE
INTERNACIONALES
Willi Bründelmayer
KAMPTAL, AUSTRIA [Grüner Veltliner]
Gavi di Gavi La Scolca Etichetta Nera
PIAMONTE GAVI, ITALIA [Cortese]
Ca’ del Bosco
LOMBARDÍA CURTEFRANCA, ITALIA [Chardonnay]
Mad Tokaji
DRY TOKAJI, HUNGRIA [Furmint]
Vincent Pinard Sancerre “Flores” 2023
SANCERRE, FRANCIA [Sauvignon Blanc]
Domaine Roc de L´Abbaye Grand Cru
SANCERRE, FRANCIA [Sauvignon Blanc]
Ladoucette Baron de L.
POUILLY FUMÉ, FRANCIA [Sauvignon Blanc]
Domaine Laroche, Chablis
CHABLIS, FRANCIA [Chardonnay]
William fevre “Montee de Tonnerre” 1er Cru
CHABLIS 1ER CRU , FRANCIA [Chardonnay]
Domaine Fontaine Gagnard 1er Cru “Maltroite”
CHASSAGNE MONTRACHET , FRANCIA [Chardonnay]
Domaine de Montille Puligny Montrachet
PULIGNY MONTRACHET, FRANCIA [Chardonnay]
Domaine Famille Paquet Pouilly Fuisse
POUILLY FUISSE, FRANCIA [Chardonnay]
Domaine Famille Paquet “En Crèches”
SAINT-VÉRAN, FRANCIA [Chardonnay]
ROSADOS / ROSÉ
E S P A Ñ A
Ibizkus
V.T. IBIZA [Monastrell]
Sierra Cantabria
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo, Garnacha, Viura]
Marques de Murrieta Primer Rosé
D.O. Ca RIOJA [Mazuelo]
Chivite las Fincas
V.T 3 RIBERAS [Tempranillo, Garnacha]
ROSADOS / ROSÉ
I N T E R N A C I O N A L E S
Chateau Beaulieu CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [Garnacha, Cabernet Sauvingon, Syrah]
Le pas du Moine CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [Cinsault, Garnacha, Syrah]
Le Secret de Léoube CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [Garnacha, Cinsault, Cabernet Sauvignon]
Château Miraval CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [Garnacha, Cinsault, Syrah, Mourvedre]
Château Miraval Magnum CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [Garnacha, Cinsault, Syrah, Mourvedre]
Domaine Ott CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [Mourvedre, Cinsault, Garnacha]
Domaine Ott Magnum CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [Mourvedre, Cinsault, Garnacha]
Rosa 32 Cuvée Levant CÔTES DE PROVENCE [Syrah, Garnacha, Cinsault, Rolle]
Le Clos Peyrassol Rosé CÔTES DE PROVENCE, FRANCIA [ Garnacha, Vermentino, Tibouren]
TINTOS / RED
E S P A Ñ A
Tares Cepas Viejas
D.O. BIERZO [Mencía]
Abadía Retuerta Selección Especial
V.T. CASTILLA Y LEON [Tempranillo, Syrah, Cabernet Saouvignon]
PradoRey “el Mirón”
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot]
Trus Crianza
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Parajes de Callejo
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Emilio Moro
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo, Cabernet]
Pago de los Capellanes Crianza
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Tomas Postigo
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Pago de Carraovejas
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tinto fino, Cabernet, Merlot]
Nogal de Capellanes
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Hacienda Monasterio Reserva
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Viña Sastre Pago Santa Cruz
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Valduero Reserva 6 años
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Alión
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Flor de Pingus
D.O. RIBERA DEL DUERO [Tempranillo]
Proelio Crianza
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo]
Sierra Cantabria Crianza
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo]
La Montesa
D.O. Ca RIOJA [Garnacha, Tempranillo]
Marques de Murrieta Reserva
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha]
Viña Tondonia Reserva
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo]
Cuentaviñas Garnacha
D.O. Ca RIOJA [Garnacha]
El Puntido
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo]
Roda I Reserva
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo]
Remirez de Ganuza Reserva
D.O. Ca RIOJA [Tempranillo]
Navaherreros
D.O. MADRID [Garnacha]
Almirez
D.O. TORO [Tinta de Toro]
Chivite Colección 125 Reserva
NAVARRA [Tempranillo, Cabernet, Merlot]
TINTOS / RED
I N T E R N A C I O N A L E S
M. Lapierre Morgon
BEAUJOLAIS GC, FRANCIA [Gamay]
Domaine J.M Gaunoux “Les Perriere”
POMMARD, FRANCIA [Pinot Noir]
BEBIDAS / DRINKS
REFRESCOS / SOFT DRINKS
Agua sin gas Still water
Agua con gas Sparkling water
Agua con gas grande Large Sparkling water
Coca-Cola / zero / light / Fanta / Sprite
Nestea / Aquarius / Tónica
Red bull
Bitter
Zumo de Manzana / Melocotón / Piña / Naranja Apple Juice / Peach Juice / Pineapple Juice / Orange Juice
CERVEZAS / BEERS
Caña Glass of draft beer
Jarra Jug of draft beer
Corona
Shandy caña
Estrella Damm
Cerveza sin alcohol 0,0
Voll Damm
Daura sin gluten
Inedit
Carlsberg
APERITIVOS / APERITIF
Negroni
Vermouth blanco / seco / rojo White / Dry / Red vermouth
Campari
Ricard
Pernod
NEW SPRITZ
Aperol Spritz
St Germain Hugo Spritz
Campari Spritz
Marina Spritz
Royale Spritz
SELECCIÓN DE LICORES
Baileys
Chupito
ShotJägermeister
Sambuka
Grappa
Brandy Carlos I
Orujo/ Orujo de hierbas
Crema de orujo
WHISKY & BOURBON
BALLANTINES (classic/ light)
Chupito / Shot … 5,50
FOUR ROUSES
Chupito / Shot … 6,50
JAMESON
Chupito / Shot … 6,50
JOHNNIE WALKER RED
Chupito / Shot … 6,00
JOHNNIE WALKER BLACK
Chupito / Shot … 9,00
CARDHU
Chupito / Shot … 7,00
DEWARS WHITE LABEL
Chupito / Shot … 7,50
MC CALLAN 12 AÑOS
Chupito / Shot … 10,00
VODKA
SMIRNOFF
Chupito / Shot … 5,50
ABSOLUT
Chupito / Shot … 5,50
GREY GOOSE
Chupito / Shot … 10,00
BELVEDERE
Chupito / Shot … 11,00
ABSOLUT ELYX
Chupito / Shot … 9,00
RON / RUM
BACARDI
Chupito / Shot … 4,80
RON HAVANA CLUB – 3 AÑOS
Chupito / Shot … 5,50
RON BARCELO AÑEJO
Chupito / Shot … 5,50
RON HAVANA CLUB 7 AÑOS
Chupito / Shot … 7,50
BRUGAL AÑEJO
Chupito / Shot … 6,00
BACARDI 8 AÑOS
Chupito / Shot … 7,50
MATUSALEM GRAN RESERVA
Chupito / Shot … 9,00
RON ZACAPA 23
Chupito / Shot … 10,00
RON ZACAPA XO
Chupito / Shot … 13,00
TEQUILA
TEQUILA DON JULIO BLANCO
Chupito / Shot … 7,30
TEQUILA PATRON SILVER
Chupito / Shot … 6,20
TEQUILA DON JULIO REPOSADO
Chupito / Shot … 8,30
TEQUILA PATRON REPOSADO
Chupito / Shot … 6,20
MEZCAL ILEGAL
Chupito / Shot … 7,50
GINEBRAS / GIN
BOMBAY SAPPHIRE Reino Unido / UK
BEEFEATER Reino Unido / UK
Chupito / Shot … 6,00
BEEFEATER PINK Reino Unido / UK
TANQUERAY Reino Unido / UK
TANQUERAY Nº TEN Reino Unido / UK
HENDRICK’S Escocia / Scotland
MONKEY 47 Alemania / Germany
BROCKMAN’S Reino Unido / UK
SEAGRAM’S Estados Unidos / USA
Chupito / Shot … 7,00